меню

Уникальный сборник самых вкусных блюд от шеф-поваров лучших московских и зарубежных ресторанов. Каждый номер "Рецептов от шеф-поваров" - это по сути отдельная кулинарная книга на определенную тему - блюда из курицы и из фарша, рецепты с лапшой и рыбой...

Рыбная ловля - это не просто приятное времяпрепровождение или отдых, а целый ритуал и даже страсть, доставляющая ни с чем несравнимое удовольствие. Эта книга посвящена рыбацкой кулинарии. Здесь вы найдете рецепты блюд из рыбы, которые можно приготовить на рыбалке и дома, после удачного лова, узнаете как можно рыбу солить, вялить и коптить.

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне.

В книге описаны основные технологические процессы приготовления алкогольных, слабоалкогольных напитков в домашних условиях. Особой интерес представляют старинные рецепты русских водок, наливок, сбитней, медов.

Домашние заготовки - это только самые вкусные рецепты, только проверенные методики и только качественные процессы приготовления еды. Сыры кавказской национальности, самодельные дрожжи, пряности для консервирования, мужские консервы. А также оригинальные рецепты домашних разносолов - в новом номере.

Первое ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере. Три способа заморозить морковь, куриная колбаса, домашнее вино, заготовки без уксуса - в новом выпуске.

Как бы ни старались маститые шеф-повара разнообразить представление об итальянской кухне, самым известным блюдом все равно остается пицца, это даже не блюдо, это символ, визитная карточка солнечной Италии. Ее простота подкупает, сочетание хрустящего теста и нежной мякоти томатов заставляет возвращаться к пицце снова и снова. Разнообразие начинок поражает масштабами, но мы для вас выбрали самые интересные и вкусные: тут и традиционная «Маргарита» и любимые четыре сыра, грибные и довольно оригинальные – с морепродуктами.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их.

Этот сборник кулинарных рецептов раскроет вам секреты готовки вкуснейших блюд из говядины, овощей, морепродуктов, птиц, расскажет о необходимых ингредиентах для готовки всевозможных супов, а также подскажет как правильно надо питаться и какие салаты помогут вам оставаться в превосходной форме.

Отеки уродуют тело, делают жизнь не комфортной, портят настроение. Подобные изменения, произошедшие с человеком, настораживают, пугают, заставляют делать различные предположения и ставить себе самые разные диагнозы... Чтобы отеки не возникали на основе неправильно составленного рациона, а также для поддержания медикаментозной терапии при различных заболеваниях, вызывающих задержку жидкости в организме, в этой книге предложено 265 полезных диетических рецептов, которые, без всякого сомнения, помогут в борьбе с таким неприятным и настораживающим явлением, как отеки. Приведенные в книге рецепты гарантируют: блюда будут не только полезными, но и очень вкусными.

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.

Замечательный журнал о кулинарии. Золотой сборник рецептов 2000-2015. Читатели делятся своими любимыми рецептами. Содержание: салаты, закуски, супы, горячее, тема номера - Заготовки.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их. Здесь собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и ​​здоровом питании.

О приготовлении колбас в условиях промышленного производства существует, правда, целый ряд прекрасных книг, но все они имеют тот недостаток, что, с одной стороны, слишком сложны для дилетанта, а с другой — стоят очень дорого. Кроме того, в них совершенно невозможно найти простые рецепты, которые можно было бы использовать в домашнем хозяйстве, а также технические советы, без которых никак нельзя обойтись. Следствием возникшего спроса и явилась данная книга.

Познавательное издание, в котором можно найти советы не только о том как самой сделать косметические средства для лица и тела, но и хорошие идеи для создания уюта в доме или создания изделий из подручных и часто не нужных в доме вещей. Есть страничка для тех, кто любит вязать.

Самый популярный прикладной женский журнал, призванный облегчить и украсить жизнь своих читательниц. Дает оригинальные, но простые, актуальные и доступные советы по всем сторонам жизни современной женщины. Более 100 идей в каждом номере.

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.

Жареные грибы на зиму, цветная капуста с опятами, солянка с грибами в мультиварке, салат из кольраби. Эти и другие разносолы - в свежем выпуске с оригинальными фото к каждому рецепту!

Такой метод становится все популярнее, ведь он значительно сокращает время, проведенное на кухне, а сами продукты сохраняют свой особенный, свежий вкус. Многочисленные рецепты, собранные в этом номере, помогут вам заготовить консервированные блюда - от самых простых до экзотических.

Новый журнал для садоводов и огородников, составленный по материалам опытных садоводов-любителей. Как спасти вейгелу от осенних морозов, подготовка стелющихся яблонь к зимовке, посадка картофеля под солому, посадка озимого чеснока. А также лунный календарь и народные приметы - в номере.