В книге приведены кулинарные рецепты из тридцати одной страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития, обычаях и традициях кулинарии различных стран. Представлено более 200 рецептов.
Дикая и прекрасная страна. Там можно увидеть одни из самых удивительных и уникальных пейзажей на планете, дикую природу отдаленного острова, где человек веками борется с силами природы, пользуясь ее богатствами и мощью. Это страна контрастов, где огонь встречается со льдом, а древние традиции сталкиваются с новейшими технологиями. Поездка в Исландию подарит любому путешественнику много новых и волнующих впечатлений. Это отличное место для удивительного путешествия.
Документальный фильм легенды мирового кинематографа Вернера Херцога представляет из себя почти неприукрашенный репортаж о путешествии на Антарктиду, куда режиссёр отправился по приглашению одной из научных организаций. Херцог согласился на путешествие, поскольку всегда интересовался подводной жизнью в ледовых пространствах. Однако Херцог предупредил научное сообщество, что пингвинами на этот раз увлекаться не намерен.
Бескрайней равнине на юге Африканского континента, на которой расположена Ботсвана, дарят жизнь извивающиеся меандрами рукава реки Окаванго. Это настоящий рог изобилия рядом с иссушенной солнцем пустыней Калахари. Изобилие воды в дельте способствует буйной вегетации — на затопленных и заболоченных территориях живут миллионы пернатых. Африканский Ноев ковчег вмещает в себя также сотни видов животных, среди которых — самые крупные и опасные млекопитающие и рептилии. Однако, как и положено африканской стране, большую часть поверхности Ботсваны занимают не очень гостеприимные, но восхитительные саванны, пустыни и полупустыни. Мы начинаем сафари у реки Чобе, в одноименном национальном парке. Впервые нам предоставлена возможность понаблюдать за дикими животными на свободе: гиппопотамами, слонами и крокодилами — в их естественной среде обитания. Следующие дни путешествия по саванне подарят очередные интригующие встречи: с жирафами, зебрами, антилопами, гепардами, гиенами и леопардами. Некоторые хищники без опаски и смущения прохаживаются вокруг нашего автомобиля на расстоянии вытянутой руки. К более робким мы должны подкрадываться сами. Мы можем увидеть вблизи редкие, находящиеся на грани вымирания виды: ликаонов (гиеновых собак) и саблерогих антилоп.
Восход — это природный будильник для гор, лесов, морей и миллионов созданий, живущих на Земле. Насладитесь безмятежными и одновременно захватывающими путешествиями по нашей планете во время восхода солнца, послушайте песни, которые поет нам просыпающаяся природа.
Ветер странствий, жажда приключений и открытий. Тайны морей и океанов, космоса и джунглей, морских глубин и подземных морей. Неизвестное и загадочное. Обо всех великих открытиях, путешествиях, приключениях только в этом издании.
Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.
Российское издание популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы об истории, археологии, науке и культуре. Ядро журнала одинаково для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.
Trinidad is nice, Tobago is paradise «В Тринидаде хорошо, а в Тобаго лучше», так жители солнечных островов говорят о них сами. Два острова как одно государство. Тринидад и Тобаго это идиллические бухточки такие как Инглишменз-Бэй, и длинные песчаные пляжи в тени пальм, омываемые кристально-чистыми лазурными водами, такие как Маракас-Бэй. Тринидад и Тобаго—квинтэссенция Карибских островов, какими их представляют себе туристы. Однако истина более прозаична: отовсюду видна нищета, но островитяне с дредами на голове не особенно огорчаются по этому поводу. Они живут в своем ритме, слегка замедленном, без стрессов и соперничества. Бескрайние песчаные пляжи, чистое море и пальмы это также символы Ямайки. А кроме того растафарианство, музыка рэгги и ром. Негрил и Очо-Риос самые популярные места у жаждущих солнца и экзотики туристов из холодных северных стран. Но Ямайка это не только пляжи. На бамбуковой лодке по реке Марта-Брей мы отправляемся вглубь острова, погружаясь в мир буйной тропической природы. В поисках настоящего облика Ямайки мы отведаем курицы на вертеле в трактире «Скотчиз», посетим фабрику по производству рома и заглянем в рыбацкие деревушки и самые темные уголки столичного города Кингстон, где явил миру свой талант король рэгги Боб Марли.
Ведущий европейский научно-популярный журнал о познании окружающего мира.
Журнал о путешествиях и о культуре народов разных стран, о животном и растительном мире, о гостиницах, курортах, пляжах, маршрутах, турагенствах, предоставляющий энциклопедически точную информацию и советы по посещению экзотических стран. Увлекательные статьи для журнала написаны самыми известными российскими и зарубежными авторами.
Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.
Зеленое пятно на бескрайних синих водах Индийского океана — таков остров Маврикий. Из 200 км береговой линии 160 км — это райские пляжи, ждущие истосковавшихся по солнцу туристов. Отовсюду открывается вид на изумрудный океан, а над головой — безоблачное небо. Стоит отправиться и вглубь острова. Внутренние области поражают разнообразием пейзажей, тропической природой и экзотическими достопримечательностями. Мы заглянем на чайные плантации, плантации сахарного тростника и ароматных деревьев иланг-иланг; понаблюдаем за представителями самых редких видов пернатых; прогуляемся по застывшей лаве и заглянем в пещеры. В музеях Порт-Луи мы познакомимся с захватывающей историей самой дорогой в мире почтовой марки, а в нескольких километрах от столицы полюбуемся на рекордсменов растительного мира. Последним пунктом нашего кинопутешествия станет осмотр прекрасного острова Родригес, на который еще не добрался массовый туризм.
Ветер странствий, жажда приключений и открытий. Тайны морей и океанов, космоса и джунглей, морских глубин и подземных морей. Неизвестное и загадочное. Обо всех великих открытиях, путешествиях, приключениях только в этом издании.
«Очевидное и невероятное» - научно-популярный и литературно-развлекательный журнал, который публикует не только фантастические рассказы, но и делится интересной познавательной информацией из разных областей знаний.
GEO Traveller - это журнал для людей, которые не видят свою жизнь без новых стран и открытий, а вместе с тем комфорт и роскошь стали для них образом жизни.
Солнечная Калифорния пользуется славой места неограниченных возможностей, бесконечных развлечений и сбывающейся мечты. В любом случае, здесь нет места для скуки. Наше путешествие по знаменитому штату мы начнем в Лос-Анджелесе, который вместе с Сан-Диего является вторым по величине комплексом метрополий в Соединенных Штатах Америки. Из всемирной столицы кино, Голливуда, мы отправимся в национальный парк Джошуа-Три и Долину Смерти. В этих неприступных местах становится понятно, скольких усилий стоило первым поселенцам вырвать у дикой природы кусочек земли для себя. Величественные пейзажи ждут нас в ущелье Кингз-Каньон и национальном парке Йосемити. Заглянем мы и в Боди — городок, помнящий времена Дикого Запада — и в столицу Калифорнии, Сакраменто, которая является идеальным пунктом, откуда можно отправиться на экскурсию по северным областям штата. Окутанные испарениями болота Лассен-Волканик говорят нам о том, что под поверхностью этого сказочного края прячется беспокойная вулканическая стихия. Через виноградники долины Напамы попадаем в мекку любителей серфинга — Санта-Круз, — старинный Монтерей и восхитительную метрополию Сан-Франциско. Последним пунктом нашего путешествия станет прекрасная полоса побережья под названием Биг Сюр.
Ветер странствий, жажда приключений и открытий. Тайны морей и океанов, космоса и джунглей, морских глубин и подземных морей. Неизвестное и загадочное. Обо всех великих открытиях, путешествиях, приключениях только в этом издании.
Российское издание популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы об истории, археологии, науке и культуре. Ядро журнала одинаково для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.
Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.