Японская кухня шаг за шагом
Японская кухня - одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и морепродукты. Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год издания: 2013
ISBN: 978-84-15481-69-0
Страниц: 96
Формат: PDF
Скачать книгу (30,2 МБ):
gefexi 08/03/17 Просмотров: 1603
0