закуски

Масленица - самый вкусный и веселый праздник в преддверии Великого поста. Лазанья из блинов с грибами, шарлотка из блинчиков, блинный торт, слоеные оладьи. Всего в номере собрано более семидесяти рецептов для того чтобы как следует отпраздновать наступающую масленицу.

В этом выпуске вы найдёте много способов приготовления вкусных блинов и оригинальных блюд. Салат "Блинный", курник "Старорусский", блинчики с бананом и шоколадом. А также большой раздел по оладьям.

В издании вы найдете множество рецептов салатов и закусок, легких в приготовлении и в то же время полных вдохновения. Авокадо с начинкой из креветок, террин с копченым лососем и лимоном, салат "Любовница", закуска "Слоеные сердечки". Эти и другие оригинальные рецепты для романтического ужина - в номере.

Эта серия адресована хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.

«Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей этого издания!

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.

Все, что Вы хотели знать о еде, но боялись спросить! Рецепты, рекомендации и многое другое ищите в новом издании. "Послепраздничные" диетические супы, тыквенные капкейки, карри из курицы с шампиньонами, свинина с горошком. И много других оригинальных и доступных рецептов - в выпуске.

Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью этого издания можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. Шашлык из рыбы, пицца счастья, постный плов, печенье по-фински. А также календарь православных праздников и советы от читателей - в выпуске.

Запеканка по-испански, мясо для ленивых, зразы с грецкими орехами, котлеты с изюмом. Около восьмидесяти разнообразных рецептов домашних угощений - в коллекции этого номера.

Пирог с семгой в мультиварке, сазан с картофелем "Подшофе", борщ с жареной рыбой, волованы с грибами и осетриной. Всего в коллекции этого номера - более шестидесяти рецептов рыбных блюд на любой сезон.

Очень часто после праздников у нас в холодильнике остается много мясной или рыбной нарезки, особенно после новогодних торжеств. Курица по-английски, кролик по-охотничьи, кеджери, деревенский салат с грибами. И много других рецептов, по которым можно приготовить отменные блюда - в этом выпуске.

Какие блюда можно выбрать для особого случая? Вкусные, необычные, ну или по крайней мере, те, что мы не едим каждый день, легкие блюда. Творожный пудинг, форель с черносливом, куриные ножки в винно-вишневом соусе, салат "Кармен". А также много других оригинальных блюд - в коллекции рецептов этого выпуска.

В этом выпуске собрано множество рецептов пирогов и пирожков – как классических, любимых уже многими поколениями так и новых, оригинальных. Кулебяка "Простая", пирог слоеный с финиками и бананами, пирожки с хурмой, ватрушка с сыром. И другие угощения, приготовление которых заинтересует мастеров-профессионалов, вместе с тем не представляя сложности и для начинающих любителей домашней кулинарии.

С этим изданием даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Имбирные пряники, креветки на гриле, фрикадельки на шампурах, фасолевый суп в мультиварке. И еще более семидесяти оригинальных рецептов к праздникам и на каждый день.

Блюда в горшочке обладают особым ароматом, интересно выглядят и несложно готовятся. Чанахи из говядины, доб с говядиной и копченой свининой, жаркое по-хорватски, жаркое с красным вином. Более шестидесяти новых и классических рецептов приготовления блюд в духовке - в выпуске.

Мультиварка – первая помощница в кулинарных трудах пирожных умелиц. Замещая собой подовую печь, духовку и даже продвинутую хлебопечку, мультиварка любой модели и конструкции обеспечивает беспроблемное изготовление изделий из теста. Чизкейк "Фиеста", завиванец в мультиварке, кекс на сгущенке, торт "Прага". И еще более семидесяти рецептов для универсального кухонного прибора - в номере.

На любом праздничном и повседневном столе особое значение имеют закуски. Рецептов закусок на сегодняшний день очень много, а закуска из лаваша занимает целую категорию. Эти закуски одновременно легкие и питательные, всегда удивят гостей, да и в повседневном меню занимают должное место. Закуска в лаваше готовится быстро, не требует особых продуктов и нравится почти всем. В этом выпуске вы найдете оригинальные рецепты закусок из лаваша, которые помогут накрыть стол красиво, интересно, а главное - сытно.

Кулинарная серия «7 поварят» — один из проектов издательства «Аркаим», которое много лет выпускает книги о кулинарии и сборники рецептов. Каждый рецепт книг этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.

Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.

Кулинарный журнал для всей семьи. В каждом номере более 70 вкуснейших рецептов. Закуски – необычные, но простые в приготовлении. Салаты – повседневные и праздничные. Супы – оригинальные и полезные. Горячие блюда – сытные и аппетитные. Выпечка – традиционная русская. Десерты – сладкие и воздушные. Напитки – согревающие и освежающие. А также мастер-классы по самым интересным блюдам с подробнейшим фото-описанием.