Тимофей Кочетков. Кухня. От древности к современности

А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни?А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне должны подаваться и готовиться именно так, а не иначе?

В данной книге, я постараюсь Вам более подробно рассказать историю развития кулинарного искусства, от древности к современности...

Издательство: Selfpub
Год: 2017
Формат: fb2, rtf
Страниц: 36 илл.
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,1 МБ):