О. Иванова. Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов

В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления.

Издательство: Рипол классик
Год издания: 2004
Страниц: 256
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский

Скачать книгу (19,3 МБ):