Илья Лазерсон. Кухни Скандинавии

Основной продукт скандинавской кухни — это конечно же рыба. Ее запекают в тесте, жарят со сметаной, используют для приготовления салатов и других аппетитных блюд. Скандинавская кухня славится также блюдами из говядины, свинины и телятины, замечательными пирогами и морсами из северных ягод. Серия: Скорая кулинарная помощь - Кухни народов мира.

Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2005
Язык: русский
Формат: pdf
Cтраниц: 50

 

Скачать книгу (15,7 МБ):