Рецепты из журналов Лиза, Гламур, Мини

Подборка рецептов из женских журналов. Множество как повседневных, так и праздничных рецептов. Есть вегетарианские, национальные, "быстрые" рецепты, а также диабет-меню. Для тех, кто следит за своей фигурой для каждого рецепта просчитаны калории, жиры, белки и углеводы. Также даётся множество советов по выбору гарнира и подходящего соуса к выбранному вами блюду.

Меню:

1-е блюда:

• Крем-суп из руколы с полосками поджаренной салями
• Лимонно-рисовый суп с овощами и восточными пряностями
• Огуречно-йогуртовый суп
• Суп из цветной капусты
• Гороховый суп с перловой крупой и копченой грудинкой
• Густой суп из картофеля с савойской капустой и сладким перцем
• Лапша с овощами, имберем и орехами
• Луковый суп по-тайски

2-е блюда:

• Гнезда из спагетти с моцареллой и зеленым луком
• Поджаристые биточки "Таежные"
• Бифштексы по-уральски в пикантном соусе
• Греческая мусака из баклажанов с говяжьим фаршем
• Картофель с овечьим сыром
• Морской окунь на овощах под хрустящей корочкой тертого пармезана
• Мини-запеканки из сыра, творога и ветчины
• Свинина по-тайски с рисом, овощами и проростками сои
• Фаршированный перец с лимонно-йогуртовым соусом
• Рисовые крокеты в изысканной панировке из кунжута
• Хрустящая куриная ножка с пряным рисовым карри по-индийски
• Шницели из свиной вырезки в панировке из кунжутных семечек
• Тушеная курица с картофелем по-средиземноморски
• Шницели из индейки
• Жаркое из курицы по-провански
• Шашлычки с грибами с соусом из кукурузной крупы и помидоров
• Шашлычки с овощами
• Жаркое с абрикосами
• Пикантное куриное филе зажаренное на гриле
• Плов по-селянски
• Жаркое по-альтербургски
• Паэлья с сосисками
• Жаркое с ананасом с гарниром из фигурного картофеля
• Картофель с сарделькой с пикантно-пряным соусом
• Фаршированные куриные грудки с овощной смесью
• Куриный рулет, тушеный в бульоне с чесноком и зеленью
• Котлеты "Пожарские"
• Курица, запеченная в маринаде
• Куриные ножки с рисом
• Картофельно-колбасная запеканка с луком-пореем, красным перцем и кукурузой
• Тефтели с савойской капустой
• Телятина с овощами

Закуски:

• Горячий вегетарианский бутерброд на черном хлебе со злаками
• Закуска-рулетики из обжаренных ломтиков баклажана и цукини
• Теплый овощной салат
• Фаршированные баклажаны
• Баклажаны соте с перцем
• Голубцы "Петровские"
• Пряная пицца с ветчиной
• Мини-пиццы с курятиной, кубиками феты и тертым сыром гауда
• Грибная пицца с моцареллой и ломтиками ветчины
• Вегетарианская пицца с ароматом грибов и пряных трав
• Нежное суфле с брокколи
• Баклажаны по-бразильски
• Жаренные сосиски с луком
• Салат из пекинской капусты
• Пикантный рулет с моцареллой и домашним соусом песто

Десерты:

• Мандарины в карамели
• Кокосовый торт
• Вишневое парфе
• Малиновый сорбет
• Абрикосовый пломбир
• Земляничное эскимо
• Запеканка десертная
• Яблочный тортик-пирог
• Каша с сухофруктами
• Бисквит со сливочным кремом и персиковым мусом
• Прирожные "Трианон"
• Торт-пудинг с персиками
• Сочный йогуртовый торт с грушами и брусничным соком
• Миндально-айвовый торт
• Ароматный грушевый торт с воздушным кремом из сливок и красного вина

Напитки:

• Мохито
• Кайперинья
• Апельсиновый пунш
• Чай с пряностями
• Грог из белого вина

Формат: PDF

Скачать рецепты из журналов (21 МБ):